Lecker’s 德國無鋁泡打粉 21公克ｘ4袋

★ 使用非基因改造玉米澱粉。

★ 選用葡萄酒釀製過程中產生的酒石酸所製成塔塔粉。

★ 不添加明礬、磷酸鈣等含鋁或磷的成分，讓您使用得更加放心。

★ 適用於製作蛋糕、點心烘焙，可增加產品體積蓬鬆口感及酥脆度。

★ 小份量包裝適合個人、家庭使用。

【品牌介紹】：

Lecker's品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。

● 品名：德國Lecker's泡打粉（21g x4）

● 品牌：萊克斯Lecker's

● 成份：玉米澱粉、塔塔粉（酒石酸氫鉀）、碳酸氫鈉

● 內容量：84公克（21公克ｘ4袋）

● 保存：請置於乾燥陰涼處，開封後請密封保存以免受潮變質，並儘速使用完畢。

● 有效期限：2026.5.24

● 產地：德國

本產品已投保富邦產品責任險3000萬，投保金 額不等同理賠金額。

【使用方式】：

產品登錄碼：TFAB20000012167

用途：膨脹劑為食品添加物(第六類)

使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。

建議用量 : 一小袋21公克，約可搭配500公克麵粉。

此款屬於單效泡打粉(速效型)，烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。

適用於製作西式糕點如：蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等，或中式點心如：蔥油餅、包子等。

以消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。
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